チキンでHB

週末は妹夫婦といつもの那須の山小屋へ行ってきました。

妹の誕生日が8月8日。 この日は一緒にお祝い出来なかったので、この週末に遅ればせながらお祝いしました。

夏に那須で!と言ったらやっぱりBBQ!! そこにバースディパーティがプラスされると・・・

じゃじゃーん!

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チキンでHappy Birthday♪となるわけです(笑)

なっちゃん~ ほんとにほんとにおめでとう!

前日から那須in したアンディが朝の5時から起きて、庭の芝刈りして、水まきして、私たちが着く頃を逆算してBBQの準備を! コストコで調達した立派なチキンを2時間かけてバービーしてくれていました。

そこに妹が用意した野菜やパン、私が用意したデコレーションのロウソクにクラッカー!

レモンとライムとミントで作ったスペシャルドリンクが加わって最高のバースディBBQになりました。

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佳穗も大好きなとうもろこしをほお張って満足そう。

最後に妹が好きな手作りのスコーン&紅茶でまったりとアフタヌーンティ☆

私がこねて、アンディが焼き上げてくれました。オーブンなら火加減も簡単だけど、今回はBBQ用グリルで!難しい火加減もばっちりでさっくり美味しいスコーンが焼けました。ほんとにアンディはBBQマスターだわ。

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次の日はみんなでガーデニングして(私はちょいとサボり気味でしたが・・・)、佳穗は大好きな水浴びでびっしょり。でも、とっても楽しそうできゃっきゃしてました。

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帰りがけ、湯元にある『鹿の湯』に入ってきました。硫黄成分がすごいので、佳穗は初めて、私もかなり久しぶりだったけど、やっぱり温泉はいいね~ 思いのほか佳穗が喜んでいたので私もとっても嬉しかった。

家族みんなでゆったり&のんびり。。。幸せなひと時をありがとう。
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by knao0203 | 2009-08-26 22:39 | family  

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